Die Kartoffeln schälen,waschen und in große Würfel schneiden. Den Knoblauch pellen und ebenfalls würfeln. Salz,Olivenöl und Knoblauch gut mit den Kartoffeln vermengen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die gewürzten Kartoffeln auf dem Blech verteilen. Bei 210 grad Heißluft mit kombiniertem Grill ca.30 min.backen.
1 Portion enthält ca. 170 kcal und 3 g Fett
Variationmöglichkeiten : mit Paprika,Curry,Rosmarien,Sesam,Liebstöckeloder Kartoffelsalz würzen.